{"id":1522,"date":"2020-11-09T14:12:25","date_gmt":"2020-11-09T13:12:25","guid":{"rendered":"http:\/\/cerignola.chiesacattolica.it\/ucs\/2020\/11\/09\/salsa-bakhita-il-14-novembre-2020-la-presentazione-della-passata-realizzata-nel-centro-caritas-di-tre-titoli\/"},"modified":"2020-11-11T19:29:12","modified_gmt":"2020-11-11T18:29:12","slug":"salsa-bakhita-il-14-novembre-2020-la-presentazione-della-passata-realizzata-nel-centro-caritas-di-tre-titoli","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cerignola.chiesacattolica.it\/ucs\/2020\/11\/09\/salsa-bakhita-il-14-novembre-2020-la-presentazione-della-passata-realizzata-nel-centro-caritas-di-tre-titoli\/","title":{"rendered":"Salsa \u201cBakhita\u201d: il 14 novembre 2020 la presentazione della passata realizzata nel Centro Caritas di Tre Titoli"},"content":{"rendered":"<p>Domenica, 15 novembre 2020, si celebra la IV Giornata Mondiale del Povero. Scrive papa Francesco nel Messaggio che ha per tema \u201cTendi la tua mano al povero\u201d (<em>Sir<\/em> 7,32): \u201cSempre l\u2019incontro con una persona in condizione di povert\u00e0 ci provoca e ci interroga. [\u2026] La comunit\u00e0 cristiana \u00e8 chiamata a coinvolgersi in questa esperienza di condivisione, nella consapevolezza che non le \u00e8 lecito delegarla ad altri. [\u2026]. Il grido silenzioso dei tanti poveri deve trovare il popolo di Dio in prima linea, sempre e dovunque, per dare loro voce, per difenderli e solidarizzare con essi davanti a tanta ipocrisia e tante promesse disattese, e per invitarli a partecipare alla vita della comunit\u00e0. \u00c8 vero, la Chiesa non ha soluzioni complessive da proporre, ma offre, con la grazia di Cristo, la sua testimonianza e gesti di condivisione. \u2018Tendi la mano al povero\u2019, dunque, \u00e8 un invito alla responsabilit\u00e0 come impegno diretto di chiunque si sente partecipe della stessa sorte. \u00c8 un incitamento a farsi carico dei pesi dei pi\u00f9 deboli\u201d.<\/p>\n<p><strong>In questo contesto si svolger\u00e0 il prossimo 14 novembre, a partire dalle ore 18 (diretta streaming sulla pagina Facebook della Diocesi di Cerignola-Ascoli Satriano) la presentazione di \u201cSalsa Bakhita\u201d, la passata di pomodoro\u00a0 ottenuta da pomodori coltivati sui terreni del Centro \u201cSanta Giuseppina Bakhita\u201d, gestito dalla Caritas Diocesana e situato in contrada \u201cTre Titoli\u201d, pi\u00f9 noto come \u201cGhetto Ghana\u201d.<\/strong><\/p>\n<p>L\u2019attivit\u00e0 \u00e8 stata realizzata in collaborazione con la <strong>Cooperativa Sociale \u201cPietra di Scarto\u201d<\/strong> di Cerignola, da sempre in prima linea nell\u2019azione di lotta al caporalato sul nostro territorio.\u00a0La Cooperativa, nello specifico, si \u00e8 occupata della gestione agricola, caratterizzata dall\u2019assunzione regolare di persone provenienti da percorsi di giustizia e situazioni di fragilit\u00e0, come nel caso di <strong>Justice e Bernice<\/strong>, marito e moglie, che si sono occupati della conduzione del campo, dalla piantumazione alla raccolta.\u00a0<strong>\u201c\u00c8 stata un\u2019esperienza molto intensa \u2013 afferma Pietro Fragasso che della \u2018Pietra di Scarto\u2019 \u00e8 il presidente \u2013 proprio come immaginavamo. Quando abbiamo deciso di coltivare pomodori a \u2018Tre Titoli\u2019 sapevamo di doverci confrontare con delle costanti contraddizioni, come vedere i nostri lavoratori tutelati e, oserei dire, coccolati, mentre attorno a noi si manifestava la negazione della dignit\u00e0 delle persone. Tuttavia ha avuto un senso, per quanto complesso, raccontare la lotta allo sfruttamento in un luogo che di sfruttamento \u00e8 alimentato, soprattutto a causa di una filiera produttiva ed economica malata\u201d<\/strong>.<\/p>\n<p>\u201cUn prodotto &#8211; dichiara <strong>don Pasquale Cotugno<\/strong>, direttore della Caritas Diocesana &#8211; che per noi rappresenta il riscatto di uomini e donne finalmente libere dallo sfruttamento e protagoniste di un lavoro dignitoso. Un prodotto \u2018giusto\u2019 e solidale che pu\u00f2 diventare simbolo di un territorio desideroso di riscatto\u201d. <strong>\u201cVolevamo \u2013 continua don Pasquale \u2013 condividere con tutti questo importante risultato, chiedendo il sostegno attraverso l\u2019acquisto della passata, dono perfetto per qualsiasi circostanza, anche per il prossimo Natale, perch\u00e9 racconta una storia che merita di essere raccontata\u201d<\/strong>. Il risultato finale della sperimentazione sono <strong>3.000 vasi di passata di pomodoro da 440 gr<\/strong> che potranno essere acquistati collegandosi al sito www.pietradiscarto.it\/salsabakhita.<\/p>\n<p>Alla presentazione, oltre a don Pasquale Cotugno e Pietro Fragasso, prenderanno parte <strong>Sua Ecc. Mons. Luigi Renna<\/strong>, vescovo di Cerignola-Ascoli Satriano, il <strong>dottor Antonio Palieri<\/strong>, responsabile del Centro \u201cSanta Giuseppina Bakhita\u201d, e <strong>l\u2019avvocato Stefano Campese<\/strong>, coordinatore del Progetto SIPLA.<\/p>\n<p>Gli introiti dell\u2019iniziativa serviranno a sostenere nuove progettualit\u00e0 e a sviluppare opportunit\u00e0 occupazionali per persone in situazione di fragilit\u00e0.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Domenica, 15 novembre 2020, si celebra la IV Giornata Mondiale del Povero. 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